كيكة النسكــافيه

كيكة النسكافيه: وصفة سهلة ولذيذة لتحضير كيكة بنكهة النسكافيه

كيكة النسكافيه من الأكلات اللذيذة والمحبوبة بين الكثيرين، حيث تمزج بين نكهة الكاكاو الغنية وقوام الكيك الهش بنكهة القهوة. الوصفة بسيطة وسهلة التحضير، وهي مثالية لمشاركتها مع الأصدقاء والعائلة في أي وقت من الأوقات.

لتحضير كيكة النسكافيه، ستحتاج إلى المقادير التالية:

- 2 كوب دقيق

- باكو بيكينج بودر

- 3 بيضات

- فانيليا

- كوب زيت

- كوب ونص سكر

- 5 ملاعق كاكاو

- 3 ملاعق نسكافيه

- 4 ملاعق لبن بودرة (أو كيس نيدو)

- كوب ماء

واليك طريقة التحضير:

1. ننخل الدقيق ونضع البيكنج بودر ونقلبهما جيدًا ثم نتركهما جانبًا.

2. في وعاء آخر، نقوم بخفق البيض والفانيليا والزيت والسكر والكاكاو والنسكافيه واللبن البودرة والماء مع بعض.

3. بعد الانتهاء من الخطوة السابقة، نحتفظ بكوب صغير من هذا الخليط جانباً.

4. بعد ذلك، نضيف الدقيق بالتدريج ونقلب بلطف حتى يتجانس الخليط.

5. ندهن صينية الفرن بالزيت ونسكب الخليط فيها، ثم ندخلها الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.

6. عندما تنتهي من الخبز، نقوم بتسقيتها بالكوب من الخليط الذي احتفظنا به في البداية، ثم نعيد صينية الكيكة إلى الفرن بعد إطفاءه لتشرب السائل بشكل جيد.

7. بعد أن تبرد الكيكة، نقلبها بلطف على طبق التقديم ونستمتع بتناولها، مع تمنياتي بصحتكم وعافيتكم.

وبهذا تكون كيكة النسكافيه جاهزة لتقديمها، بالهنا والشفا.